Selamat Memanjakan Keluarga

masakan bakso ikan

FishBall  Tomato Soup, Sup Tomat Bakso Ikan

Bakso Ikan Bernardi yang mendapat perhatian tim chef Bernardi kali ini.  Fish Ball Tomato soup yang biasa kita sebut Sup Tomat Bakso Ikan masakan bakso kreasi Bernardi,  merupakan kreasi yang enak dan pas sekali.  Asam manisnya aroma tomat yang istimewa di tambah bakso ikan dan kacang polong hijau.

Untuk memasak masakan bakso ini kita perlu untuk menggunakan tomat matang yang segar (tanpa cacat), kacang polong dan Bakso Ikan yang baik.  Ide masakan bakso ini berasal dari padu-padan keseimbangan rasa.  Tomat yang beraroma khas serta memiliki rasa yang unik, sangat enak di masak dijadikan dasar sup. Digabungkan dengan bakso ikan yang memiliki aroma ikan dan rasa yang dasar (tidak menonjol) ditambah kacang polong yang memberi rasa manis.  Perpaduan rasa dan aroma yang pasti cocok.

 

Bakso ikan kunci penting dalam masakan bakso ini

Kami sangat memperhatikan keselarasan antara bahan baku yang akan dipergunakan dengan bumbu dan kreativitas.  Kami menggunakan Bakso Ikan Bernardi, karena enak dengan kekenyalan yang pas dan rasa serta aroma yang tepat.  Baksonya yang menjadi pusat dari masakan bakso ini

 

Bakso ikan Bernardi kreasi masakan bakso yang berani

Bakso Bernardi dari bahan baku pilihan bakso ikan Bernardi dibuat dengan olahan modern dan sentuhan keaslian ikan pilihan.  Bakso ikan dipadukan dengan sup tomat dan kacang polong merupakan salah satu kreasi berani kami.  Silahkan membuatnya dan rasakan sensasi asam manis harum sup tomat dengan kekenyalan bakso ikan Bernardi.  Mantap ….

 

FishBall Tomato Soup, Sup Tomat Bakso Ikan, Masakan Bakso:

          Bahan :                    

  • 10 buah Bakso Ikan         
  • 1 kaleng Pure tomat
  • 1 sdt Garam
  • 1 /4 buah Bawang Bombay
  • 1 sdm Pasta tomat
  • 1 sdt Bumbu ayam
  • 1/4 sdt Oregano
  • ¼ sdt THYME
  • 1 lembar Daun salam
  • 600 ml AIR
  • 2 sdm Kacang polong
  • 1 sdt Gula
  • 2 buah Bawang putih
  • 1 sdt Butter

 

Cara Pembuatan FishBall Tomato Soup, soup tomat bakso ikan:

1)    Masukan ke dalam blender pasta tomat, pure tomat, bawang putih, bawang bombay, oregano dan thyme. Blender hingga halus.

2)    Didihkan air, masukan bakso ikan yang telah di potong 4. Lalu rebus selama 1 menit kemudian angkat  tiriskan

3)    Masukan campuran yang telah diblender kedalam pan. Tumis selama 2 menit dan beri air, daun salam, gula, bumbu ayam, garam, bakso ikan dan kacang polong masak  dengan api sedang hingga agak mengental.

Sup siap disajikan dan beri garnish parsley bila perlu.

 

Sekedar mengingatkan tomat yang dimasak merupakan sumber licopen yang baik. Selain semangka Tomat merupakan sumber licopen dengan jumlah tertinggi

 

  • masakan sosis
  • mie goreng bakso
  • masakan sosis
  • soais indonesia
  • resep sapo tahu
  • resep sosis
  • sosis paling enak
  • mie bakso
  • bekal sekolah
  • masakan bakso ikan
  • masakan bakso
  • bakso sapi indonesia
  • bakso tom yum
  • makanan sore
  • korbet sapi
  • resep kornet
  • masakan daging kornet
  • burger sapi
  • burger sapi
  • menu sarapan pagi
  • smoked beef
  • masakan smoked beef
  • resep smoked beef

BERNARDI  tentu terasa dangingya

 

 

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.